復活節紅雞蛋?

MAY 01, 2005
前年的星期五Good Friday ，泰狄熊與水晶晶於下午四時許趕著到關門前的超級市場(超市是日六時關門，復活節假期超市將關門三天)，Grocery Shopping完回到 Azoliminos的小屋；其實一路上我們己盤算著怎麼打發星期六 、星期日的復活節假期。
難得的 full day 的復活節假期，泰狄熊在希臘每一天包恬星期日也要工作；其實這兩月來我們己 遍Syros 每一角落，連人家的垃圾堆填區友到過，我們又不可能到別的小島，因所有船票己售雋 ，況且我們星期一早上要到雅典去， 因為泰狄熊有工作需要洽商。
水晶晶拿著Syros小島的蚊型地圖，這時包租婆 Irina 手拿著一碟糕點， 內有曲奇餅、復活節的麵包(Easter Bun)及 兩只紅雞蛋來到我們那小居。
紅雞蛋跟嘖們中國人生完小孩後弄的紅雞蛋一式一樣。
原來希臘人、意大利也是弄紅雞蛋的！

水晶晶忘想症又發作：是馬可波羅 (Marco Polo) 由歐洲傳到中國， 還是是馬可波羅 (Marco Polo) 由中國傳到歐洲 ??? 有趣！

復活節紅雞蛋在希臘東正教象徵基督的血，可用作禮物送給客人。
Irina 來訪的目的之一是邀請我們於星期日一起參與復活節燒烤，wah BBQ！

我與泰狄熊立即”nur 飯應”，有人安排好節目，還連聲道謝！

Irina 說還有其他兩戶租客，他們全是克里特島Crete來的；其中一戶是海軍軍官，還有他那從克里特島的父母。包租婆一家五口，大約有十五人！
嘩！味賓虛！想不到我們這兩位國人也被邀請！榮幸！

禮貌上水晶晶作狀問 Irina： 我們是否需要準備些什麼食物？
Irina 禮貌上回答：不用了，你們來參與便可，食物將會全準備好！
讓我希臘人安排一切吧！

正！水晶晶懶人本式，嘩吾使做、又有得食。

水晶晶又懶有禮貌的回應: 不好的, 讓我看看可以弄些什麼！
                        那你們會做什麼東西? 那我便不用弄重複啊！
Irina 回答 : 會有羊肉，是我們的習俗，一些沙律 –Greek Salad
很多很多的..don't worry !!
水晶晶又問：那我們做Spaghetti 吧！是泰狄熊的意大利家鄉菜！
水晶晶心本想做 very easy 的 Spaghetti，又容易又快，泰狄熊又可以幫手,
又是懶人本式！  哇要做大約有十五人的份量，當然要他幫手啊！

可是Irina 說:他們己有人做 Spaghetti ，不用了！
唉! 水晶晶！吾好懶醒，Spaghetti 是地中海沿岸的菜式，
吾係只有你的泰狄熊、意大利人才會做啊！真大鄉里。
水晶晶唯有扮懶禮貌的回應: 那麼讓我弄點中國食物吧！
唉！咪即是要我一腳踢自己閉門攪惦!! 捉蟲添！!!
Irina 走前，再三釘促水晶晶與泰狄熊不要立即吃那兩只紅雞蛋，
留待星期日BBQ時 再向我們解釋。
水晶晶立刻看看有什麼可弄，冰箱內有一條只夠四人吃的冰鮮魚，是我們預算於Good Friday 晚吃的晚餐，牛扒又只夠兩人份量、一包泠藏蝦 ，唉！
還是算了吧！  怎麼弄也做不出十五人的菜式啊！
與泰狄熊商討後，他建議我們像法國人吧！我們剛剛不是買了數枝 Bordeaux 紅酒嗎?就帶兩枝紅酒吧！


Two days ago our landlord Irina brought a plate of sweet plaited dough, some cookies and Red dyed eggs (two hard boiled eggs with shells dyed red ) Oh !!  like the eggs which we prepared  for the new born baby in Chinese tradition!! She invited us to join their BBQ on Sunday afternoon, so we have a chance to experience the Orthodox Easter.

The red eggs symbolize the blood of Christ and are also given separately as presents. I know in many European countries, Easter Eggs is one of the symbol for Easter, they can be dyed in different colours.  

tbc