中門大開 (+補回 photo)

變幻莫測的四月，四月的春天天氣乍暖還寒，陰晴不定，

從然户外陽光普照, 可是家裡室內的氣温心比户外要低，

有天早上陽光普照,水晶晶在家冷得不停地發抖邊上網,

泰狄熊正在露臺忙於建造木籬芭，與Sig. Mina閒話家常，

意大利人經常與隔籬鄰舍在露臺chit chat,互相交換糕點,

我家睡房的露臺與Sig. Mina家相依,前面有兩棵的大樹 ,

大樹剛長回不少新枝葉, 早上一起見到一隻黑鳥飛向大樹,
細心一看才發現一對黑鳥在樹上築了雀巢, 這樣接近民居,

怪不得近日早上聽見鳥兒吱吱叫,牠們穿梭著尋找食物,

兩隻小黑鳥正在雀巢內等吃，很難得看到鳥兒餵飼子女的一刻,

十分温馨,心想料不到黑鳥又再把鳥巢再一次築在這棵樹上,

前年一次風暴把茂盛幻的大樹砍了一截下來, 鳥巢也掉下,
我們與Signora Mina才發現鳥巢,  鳥兒家破, 無巢可歸!

下午忽然間來個行雷閃電繼而露臺傳來叮叮叮噹噹響，

泰狄熊大叫水晶晶往外看，原來正在落雹, 持續二十多分鐘,
約一小時後又陽光普照，黑雲被大風吹走了,

陽光普照與落雹同時發生, 幸好我倆不在户外，

否則頭頂否則頭頂必然開花！

話口未完，Signora Mina出現於露臺另一端，

原來她正在附近公園散步,今回剛巧給打個正著！


露臺原本是由強化用玻璃板分格，曾被強風與雷電打裂數次,

數月前一次暴風雨又再次把玻璃分格板打碎, 滿地玻璃,

不過沒有這玻璃分格感覺好像中門大開，沒舍安全感!

我倆與Signora Mina感情之好不容置疑，不過大家也有共識,

要菱裝回分格玻璃,

這次我們放棄玻璃分格，在castrorama 看中木籬芭,

泰狄熊再在四邊建造支架！沒有映相, 下次去補回,

 講開木工, 園藝, 修理水喉,修理家中大小物品,甚至砌入牆櫃,

砌廚櫃,家中的廚櫃便是泰狄熊自己做, 以至鋪瓷磚, 更換廁所,

油牆,也通通自已來，不假他人,所以個個也懂弄些手作仔,

歐美男士把這些技能當成興趣, 用來消磨時間,或生活必須技能，

 

同場加映，意式窗户, 每二、三年油上保養油,

可用上二、三＋年！

木條像百葉窗般, 可向上拉調校空隙，日間或晚上放下,
便可不透光, 黑漆漆， 更可以伸縮 , 太大風可以調較大少,
太熱時可全開放,  或外出時放下, 再把玻璃窗關好,
由於是木迨造，每當向上拉起，便發出咯咯聲响，
樓下隣居可不要早上七時起床,又可作天然鬧鐘啊!
意大利馮媽媽通常也很早醒來, 好難睡至日上三竿 ！

  

木條百葉窗

這種已是四十多年的裝備, 百份百安全架!

因為木百葉窗有「恤」鉤著, 外面不可打開,

門的頂部可蚯插鐵條, 頂著不可以向上啦....

 古董傢俬，

仍可用的古董電話一座，早前與blog 友在港 blog,

在尖沙咀一間餐廳也見過幾座古董電話







 
滾熱辣的温泉La Bollente (更新)--快開估了!

玉桂與蜂蜜Cinnamon and Honey (加中文)

收到朋友轉載玉桂與蜂蜜的功效一齊分享，要促進健康,

可多吃玉桂與蜂蜜, 每日飲一杯玉桂加蜂蜜, 兩匙蜂蜜與一小匙玉桂粉混合,

可治療大部份疾病, 蜂蜜無論在北半球 歐洲, 美洲 , 與南半球,澳洲, 也有生產,

科學家證實蜂蜜可治百病, 十分有益

Facts on Honey and Cinnamon:

It is found that a mixture of Honey and Cinnamon cures most diseases.  Honey is produced in most of the countries of the world.  Scientists of today also accept honey as a 'Ram Ban' (very effective) medicine or all kinds of diseases.
蜂蜜有益全無副作用, 可增強免疫力。

Honey can be used without any side effects for any kind of diseases.

蜂蜜雖然帶糖, 科學家證實如隨醫生建議份量,  不太過量, 食用得宜,

不單對糖尿病人沒有害處, 醫學界也推界, 加拿大的 Weekly world news 證實,

吃玉桂與蜂蜜可以治療以下疾病！

Today's science says that even though honey is sweet, if taken in the right dosage as a medicine, it does not harm diabetic patients.  Weekly World News, a magazine in Canada , in its issue dated January 17,1995 has given the following list of diseases that can be cured by honey and cinnamon as researched by western scientists:

防心臟病HEART DISEASES:



吃麵包改用玉桂加蜂蜜, 比用 果醬有益, 可降低血管內的膽固醇, 防止心臟病。

Make a paste of honey and cinnamon powder, apply on bread, instead of jelly and jam, and eat it regularly for breakfast.  It reduces the cholesterol in the arteries and saves the patient from heart attack.

Also those who have already had an attack, if they do this process daily, they are kept miles away from the next attack.

Regular use of the above process relieves loss of breath and strengthens the heart beat.  In America and Canada , various nursing homes have treated patients successfully and have found that as you age, the arteries and veins lose their flexibility and get clogged; honey and cinnamon revitalize the arteries and veins.


關節痰ARTHRITIS:




每日早晚飲一杯暖玉桂加蜂蜜, 兩匙蜂蜜與一小匙玉桂粉混合, 可治療與舒緩

嚴重關節炎, 最近丹麥哥本哈根大學醫生對二百位患上嚴重關節炎的病人,  

展開實驗治療法, 每天早餐前, 給病人服用一小匙蜂蜜加半匙玉桂粉混和, 

 一星期內發現其中七十三名病人完全沒有關節痛症狀,  服用 一個月後大部份病人,

已可成功走路, 關節炎治好, 沒有關節痛症狀。

 Arthritis patients may take daily, morning, and night, one cup of hot water with two spoons of honey and one small teaspoon of cinnamon powder.

If taken regularly, even chronic arthritis can be cured.  In a recent research conducted at the Copenhagen University, it was found that when the doctors treated their patients with a mixture of one tablespoon Honey and half teaspoon Cinnamon powder before breakfast, they found that, within a week, out of the 200 people so treated, practically 73 patients were totally relieved of pain, and within a month, mostly all the patients who could not walk or move around because of arthritis started walking without pain.



膀胱痰BLADDER INFECTIONS:

 每日服用兩匙玉桂粉與一小匙蜂蜜混合,可增成功消除膀胱內細菌感染及病毒感染, 強免疫力, 保護身體。

Take two tablespoons of cinnamon powder and one teaspoon of honey in a glass of lukewarm water and drink it.  It destroys the germs in the bladder.



膽固醇CHOLESTEROL:

膽固醇病人 每日服用兩匙蜂蜜與一小匙玉桂粉混合, 加 16 安士茶,

二小時內可降底身體內10 % 膽固醇, 如每天服用三次, 可治療嚴重性膽固醇,

可成功降底膽固醇。

Two tablespoons of honey and three teaspoons of Cinnamon powder mixed in 16 ounces of tea water, given to a cholesterol patient, was found to reduce the level of cholesterol in the blood by 10% within two hours.  As Mentioned for arthritic patients, if taken three times a day, any chronic Cholesterol is cured.  According to information received in the said Journal, pure honey taken with food daily relieves complaints of cholesterol.


感冒COLDS:


患上傷風感冒及重感冒吃玉桂與蜂蜜, 可減輕cough ,

Those suffering from common or severe colds should take one tablespoon
lukewarm honey with 1/4 spoon cinnamon powder daily for three days.  This process will cure most chronic cough, cold, and clear the sinuses.

胃痛UPSET STOMACH:

Honey taken with cinnamon powder cures stomach ache and also clears stomach ulcers from the root.


胃氣GAS:

According to the studies done in India and Japan , it is revealed that if Honey is taken with cinnamon powder the stomach is relieved of gas.



加強免疫力IMMUNE SYSTEM:
每日吃玉桂與蜂蜜, 可增強免疫力, 保護身體防止細菌感染及病毒感染
Daily use of honey and cinnamon powder strengthens the immune system and protects the body from bacteria and viral attacks.  Scientists have found that honey has various vitamins and iron in large amounts.  Constant use of Honey strengthens the white blood corpuscles to fight bacteria and viral Diseases.


消化系統INDIGESTION:

吃飯前吃玉桂粉加兩匙蜂蜜, 可減少食物所製成旳酸度, 及幫助消化。

Cinnamon powder sprinkled on two tablespoons of honey taken before food Relieves acidity and digests the heaviest of meals.


流行性INFLUENZA:

西班牙蜂蜜內一種天然成份可以把感冒細菌打敗。

A scientist in Spain has proved that honey contains a natural “ingredient”  which kills the influenza germs and saves the patient from flu.



長壽LONGEVITY:

經常飲玉桂茶加蜂蜜, 可以防止未老先衰
Tea made with honey and cinnamon powder, when taken regularly, arrests the ravages of old age.  Take four spoons of honey, one spoon of cinnamon powder and three cups of water and boil to make like tea.  Drink 1/4 cup, three to four times a day.  It keeps the skin fresh and soft and arrests old age.  Life spans also increases and even a 100 year old, starts performing the chores of a 20-year-old.


PIMPLES:

Three tablespoons of honey and one teaspoon of cinnamon powder paste.  Apply this paste on the pimples before sleeping and wash it next morning with warm water.  If done daily for two weeks, it removes pimples from the root.


SKIN INFECTIONS:

Applying honey and cinnamon powder in equal parts on the affected parts cures eczema, ringworm and all types of skin infections.


WEIGHT LOSS:

Daily in the morning one half hour before breakfast on an empty stomach and at night before sleeping, drink honey and cinnamon powder boiled in one cup of water.  If taken regularly, it reduces the weight of even the most obese person.  Also, drinking this mixture regularly does not allow the fat to accumulate in the body even though the person may eat a high calorie diet.


CANCER:

Recent research in Japan and Australia has revealed that advanced cancer of the stomach and bones have been cured successfully.  Patients suffering from these kinds of cancer should daily take one tablespoon of honey with one teaspoon of cinnamon powder for one month three time s a day.



疲勞過度FATIGUE:
蜂蜜內的糖份可助身體恢復過來, 老年人食用同等份量的玉桂與蜂蜜雖然帶糖,

可提高警覺性與靈活度。 

Recent studies have shown that the sugar content of honey is more helpful rather than being detrimental to the strength of the body.  Senior citizens, who take honey and cinnamon powder in equal parts, are more alert and flexible.

Dr. Milton, who has done research, says that a half tablespoon of honey taken in a glass of water and sprinkled with cinnamon powder, taken daily after brushing and in the afternoon at about 3:00 p.m. when the vitality of the body starts to decrease, increases the vitality of the body within a week.



口臭BAD BREATH:

南美洲
People of South America , first thing in the morning, gargle with one teaspoon of honey and cinnamon powder mixed in hot water, so their breath stays fresh throughout the day.


聽覺經衰退 HEARING LOSS:

Daily morning and night honey and cinnamon powder, taken in equal parts restore hearing.  Remember when we were kids?  We had toast with real butter and cinnamon sprinkled on it

相約在晴天

上星期二早與友人第一次在尼斯見面, 友人由聖文森 St Maxime 與bb坐火車來,

原本她們晚上有約,她在 La Fayette 等水晶晶由摩納哥出來,

到公園坐, 好讓她女兒走動, 來到公園小小 bb 已睡著了,

於是先在公園交換法國生活近况。

難得網絡上結緣, 由於同是四海為家,在法國爭cha,我地一見如故,

大家遇到的人和事, 在法國生存之道, 受到別人奇異的眼光,

友人說難得找到個有耐性又愛與小孩玩的人。

我地十分好彩, 天公造美相約在晴天, 前前後後也大雨搭小雨,

前一天更天昏地暗橫風橫雨, 那天晚上更是行雷閃電!!

午間友人提議去尼斯舊城吃韓國菜, 午餐個Menu有幾款選擇, 韓國燒烤等,

韓國燒Kibugo 那個套餐包前菜,  有三隻雞翼餃子, 飯仲有八碟 Kimchi,

 15 euros,  portion 好大,  幸好我選了 Bibilipbak, 石頭飯,吃完之後真的很飽,

 否則ニ個套餐真的吃不下！ 這間餐廳食物不錯,  價錢公道,

老板也十分友善, 我們不用自己燒烤，他們的服務態度真的不錯,

小小 bb 在餐廳走動，幾乎要走入厨房，也沒給我們臉色,


我們見到有本地韓國人光顧, 他們叫海鮮窩, 是棘的，
我們從中午一直坐到他們下午二點半, 他們都沒有做什麼來趕客。

吃港式點心

我倆在尼斯hea 了一天, 下午去 shopping , Zara, Sephora, San Marina,

水晶晶在 Nice Etoile, 在兒童書局,找到些法文與意文的 conjugasion 表；

在 H&M 找到一件 14 歲童裝的T shirt, 一双鞋, 今個夏天可以扮希臘女神了 ；

後來友人先生Mr B放工後也來接太太, 原本她們晚上有約,後來約會告吹;

 Mr B 是半個港人,於香港長大, 想吃中國菜雲吞麵與點心,

於是我們三人一起晚飯, 由水晶晶帶路今天晚上吃中菜,

由於從未在法國吃點心, 起初也不大抱希望, 在火車站附近找亞洲菜,

我們找到一間中式酒樓, 裝修是老實舊式, 在門口看了一會見有點心吃,

一於今晚二個半港人來試味,  吃下法國第一餐點心, 重是自家出品那種!

我與友人用廣東話交談, Mr B 也懂二句, 原來老板娘Madame So 是港人,

就點了蝦餃, 牛肉腸粉與糯米雞 !

蝦餃皮薄好味道呀!  好爽好大隻蝦! 好滿足!

 忘記了映腸粉, 糯米雞!

Madame So 的兒女全長大, 在巴黎工作, 只乘下小兒子在尼斯,

這兩年不是常在, 難怪水晶晶從未發現她, 現在才相逢!



老板娘特別推介水餃麵, 真材實料呀! 

東江豆腐煲, 吃了大半才記起要拍照, 由於吃了太多蝦, 有點利!





椒監鮮魷, 不過鮮魷不夠香脆,

仲有很多菜想吃呀! 多到不知怎麼樣撰擇, 同友人三心兩意,

以後也可找到個似樣的地方吃港式點心了,

幸好私人速遞快到, 要立即粟米肉粒飯呀!

與批爭巴士亞叔反擊戰

一直以來我這異鄉人也沒遇到不友善的人, 十分幸運,

或許摩納哥是比較國際化城市, 聯合國般大集會,

十個居民有七個是外地人, 附近也有不少菲律賓人打住家工,

另一原因是與泰狄熊一同出入多是自駕, 買送也是一起行動,

泰狄熊不在家乘撘巴士便是唯一交通工具, 坐巴士出入方便,

摩納哥乘巴士班次不個頻密, 十分鐘一班車,

這邊人不太多所以乘坐巴士不用排隊, 亦沒有排隊文化,  

因為人流不太多大多可找到位子, 不用爭! !

可上車買票再打票,有次跟泰狄熊往Mairie 辦理文件,

因為那兒不設停車場, 我們撰擇乘坐巴士; 到車站時,

有一對中年夫婦已在等巴士, 我與泰狄熊站在另一旁等車,

車來了, 泰狄熊便一馬當先上車再打票, 而我因要買車票,

於是站在師機旁, 因多程巴士票剛巧用完, 等候找錢期間, 
突然感到身後被人頂了一爭, 力度之大把水晶晶向前推,

往司機方向擺,  此時本能反應也大叫一聲, 唉呀! 

力度之大穿了薄外套也感到呀, 水晶晶與司機二人住

我後方一望去, 此時, 剛巧一對中年夫婦在我身邊擦過,

男的目無表惰望向我, 然後與手抱小狗的太太,

若無其事地在車上的打票機打票, 在打票機方向指指點點,

我不是小孩子，當然知道你們在作甚麼, 況且這不是玩笑，

是人生攻擊,正常法國人也會講聲對不起,沒理由感覺不到吧!

這種事也是頭一回在我身上發生，這是很差的行為,

 很容易釀意外呀！ ********

如果在巴士上有遇著疑似巴士亞叔頂左你背脊, 你會怎麼樣?

1 與他理論,及爭辯, 要他道歉?

 

2 大事化少, 不作聲?

3 以其人之道, 還自其人之身?

起初我唔知道其實佢係有意定無意, 我在他經過時大叫一聲,

男的望也不望水晶晶, 亦沒有倍罪, 但正常人也會講聲對不起,

同巴士司也以為, 架車好多位,  沒理由是被人家迫佢而引起,  
 
成架車十個人也不夠, 真的不可能被人迫而造成,

何況這邊的法國人會保持距離,  很少有身體接觸--

十分不沉常, 以前 上巴士時, 也有人無意把我撞倒,

故勿論誰對誰錯到大家也打個招夫, 以保風度及教養,

或許你會覺得我小氣, EQ低最激氣他扮作不知,

所以我選擇反擊!!  也有考慮到, 我會高呼並向大家説明,

他做了什麼可恥行為,  可是要理論, 鬧交不是我的強項呀 !

而當時我的法文不太好, 不知怎向他人投訴, 也怕他聲大夾惡,

因為是身體接觸,  所以我沒吞聲忍氣! 或許是我小氣,

這一啖氣吞不下啊!  萬事以和為貴? 人家動手不動口,

難道也要忍? 他是衣著光鮮的銀髮退族，有自大狂,

撞倒不正常的水晶晶,  作出不妥協的反應, 是他行運!

於是我以其人之道, 還自其人之身!

你可能要從新認識我啦!   我爸也認定我係隻蒸生瓜!

 

這不是有沒有教養的問題, 太不公平了, 所以我用小人之道,

 作出反擊了, 我要給他一點教訓, 亞洲人不是省油的,

他下次也這樣對其他人,  你咋咋啼, 我也咋咋啼,

在他身後頂返佢囉,  再看他怎麼樣話! 這次他也高呼: 噢,噢,噢,不用急, 有大把位,

 這人是那裹來的亞洲人?

 ou ou ou,  ne depêches toi!    il y a des place! 

 c'est quoi? c'est asiatic? 

明顯地他是說 : 我(他自己)是本地人, 意帶他不喜歡亞洲人....

(而且那時我剛由留尼旺回來, 曬得一身朱古力色,

很像菲律賓人)  言則是否亞洲人是次一等嗎? 

這時我向泰狄熊身傍坐下來, 這樣做,

示意他我根本不須與他爭位坐,再學他一般大聲叫, 

噢!噢!噢!   這人是摩納哥人嗎?

意思是本地人有什麼了不起, 他們有特權嗎? 令人討厭的人!! 

ca, m'embete! quel betise!! 你敬我一尺, 我敬你一丈!

我告訴泰狄熊發生了什麼事, 繼續講意大利文話,

不要說英文,  我們不用理他,這樣他便猜不著我是什麼人,

其實我當時的意文得bb 班, 只係想告訢他們;
我是亞洲人又怎樣, 因為我代表亞洲人出氣, 他只望我一會,

 便不再作聲!   佢唔敢再出聲, 擺明知自己身有屎,
反而泰狄熊認為我不應生氣,  其實可能根本人家沒心,

不應太敏感,  將好少事鑽入牛角尖, 人哋所講既少少動作,

或說話, 對號入座, 少少表情動作都會小事化大 !!

可說話傷害不了我, 但有所動作就不行!

要是他真的有心, 也不要與這些人小人一般見識, 去計較, 去鬥 !

其實呢邊生活都得幾開心,但係有時因為過份空閒,

又加上自己比較敏感!

 因為有次在海灘曬太陽, 有個本地'巢'亞毛, 想趕我走,

在附近拾了人家對臭拖鞋放到我鼻前啦! 從那時開始,

我作出反擊, 把本地人歧視亞洲人的醜態展示!