2012年1月15日 星期日

在家千日好 +++

龍騰虎躍賀新年!!這兩星期將與家人共渡佳節!

Golden Dragon Dance for the Celebration of Chinese New Year in Hong Kong;

it is believed that the Dragon will bring good Luck and drive away devils.

見今年是龍年, 拎番三年前d 相頂住!!







個人很喜歡新一代的醒獅,又生猛又活潑!

同各位拜年

恭祝龍年龍飛鳳舞、龍馬精神、勁若遊龍、行運一條龍.

恭喜!

每逢佳節陪思親, 等左成年終可回家同兩老過年,

碰巧姨甥女在港, 一落機便趕快見見面!!


第三天外出膳, 腸胃已受不了港式煎炸油膩,

半夜起來吐不停, 把吃下的全數回吐相信是時候讓肚皮好好休息,


輕食半月與魚生, 生蠔, 油食物等劃清界線....
























Jan 25...


再盡人事往執執個殘樣,   皮膚受不了乾燥天氣, 漸漸龜烈  !

 每晚三, 四點便醒來, 引致睡眠不足, 人面浮腫!!!

歲月不留人,美容院的妹妹猜估我五+多, 自信心變負資產,

首先把'龜烈'的 皮膚回復幼嫩,去角質,去班, 補濕

連續兩星期的療程, 漸見效果...


2012年1月11日 星期三

穿上大腳八雪鞋- 差點凍死

第一場雪落在十二月中, 聖誕節後我們趁機山上,

正當Savoie一帶雪情嚴峻,有雪崩警告,

Allos 較正常,最尾一連五天雪穿大腳八雪鞋作雪上行迎新年 !


 











今年又再跟隊, 有響導專人講解, 教授雪鞋技巧, 今次由右邊上山, 途中經過樹林,

山坡上積雪至小腿高由於是新雪較軟, 為安全必須跟隨雪地上已有的腳印行走,

我們一個跟一個小心翼翼地前進, 不可另開新路線響導告訴我們,
 
如一個不小心便會掉進雪深及小腿的雪堆!

 









由於當日是初冬除動物腳印,  在山頂樹林中見野鹿真身,




























































野鹿chamois在對面山坡石間奔走下山,
 
來到山坡頂休息嗎時, 看見另一隻在對坡曬日光浴!

 





 

























過上山体力消耗戰 , 由於運動量大,要補充水份及體力,

大家在那兒休息, 拍照, 吃過小許小食才回程, 太陽也快落山!!




一邊向南積雪被一連多天的和暖太陽溶掉七 七八八!!!






















右邊向北的山坡, 雪 XDDDDDD!!

 
落山時大家嚴陣以待, 把東西放入背包, 以免掉失東西!
此時此刻已發生左.....

 

程時, 在半路山頭發現跌掉失太陽眼鏡,
當時已接近天黑又不可回頭,  一路心掛掛,

但又不知何時趺左, 唯有第二天往再上山尋找,

 





第二天回那兒沿路再上山尋找, 又遇上昨天的響導帶隊,

獨自在左邊樹林向山上走, 今次可慢慢地拍照,




 
 
 
 
 
 
 
 
 



 






還遇上另一批雪上行旅人 , 後來山路越來越太崎嶇峻峭,
每踏一步旁邊的雪便塌下, 一度想另開僻路線,

右腳卻跌入至小腿高的積雪, 不能自拔, 冷得自我騰騰震,

數分鐘雪已令腳掌像千針所刺, 差點凍死, 立刻脫掉,


弄了許久才把鞋內積雪清除,




我獨自在山頭 想過放棄,一路上也看不見太陽鏡的影子,

正當想著要堅持, 隱隱約約聽到其它人的笑聲,
知道太慨離山頂不遠, 於是慢慢往上地半爬半孿,

小時後終於摸頂,沒太陽鏡蹤影, 與響導大隊會合,

響導告訴我找不到太陽鏡, 以為只得認命!!!!

正失望之際,忽然由草地上有點光折射,走近看...;

踏破鐵鞋無覓處...真的找到了!!


以為跟大隊下山是上策, 悉不知要走更長更驚險的路線,

先要那從二三十米高跳下, 雪約有十米軟綿綿深的雪,

各人跟足指示,  幾個人大膽的跳下,再滑行數米才停下,

 



















有人倒在一旁,也有人失去平衡變作滾地葫蘆,

往後的不敢怠慢,小心翼翼以免骨折, 有人採用保險滑行,

利用大腳八雪鞋功能滑下山坡, 半跑半滑各人樂此不疲 ,

呢個是小朋友, 由於白色看不到相對高度


 

















接著一小時沒間斷的一個跟一個半行半跑快步向前走去,

聽有點像軍訓般,由於要在不平的雪地上跑, 雙腿酸軟無力,
不時有人倒下, 好不容易穿過樹林才回起點!

終點時回 頭望上天空--


 

2011年12月25日 星期日

歸家

 上星期二我地終於我返咗屋企啦!   

寄住馬賽眨眼間幾個月, 好思家呢!! 又快到聖誕啦 !!

嘆夠大鑊飯, 幸而近月來有專人安排西歐員工膳食,
吃得太多,個多月來不停做運動, 才免強沒加磅

出入唔使比一百對眼望住, 早上唔使不停Good Morning,

兩餐唔使不停Bon Apetite, 自己愛吃什麼就整來吃,

呢排成日想整 T n P 示範的煮餸菜..而且又快到聖誕啦!


這兒秋天吹的 Mistral, 真真厲害, 基地在空曠地方,
 食到應, 而且進入十二月, 氣溫明顯下降雖有暖氣開著,
早晚近窗位置溫度已跌至四至七度,有陽光照射也得+二度,
房間維持在+二度, 要出動私家暖爐自行加溫, 快令人吃不消,
多年來我已習慣和暖的室溫不停做運動..



今年結婚紀念日
, 我冇花收, 仲要大哥大同事去 shopping, 晚上靜雞雞出去城吃飯, 同事仲要痴順風車出去,


馬賽好多高檔搶錢餐, 朋友介紹一間以為安全,點知
那天未回到基地已把吃下的忌兼蒜蓉魚湯Bourride 全吐出來





泰狄熊話正日生日點都要二人世界 , 吃燭光晚餐!!!!


終於可以收玫瑰花, 我地送完聖誕禮物比小朋友,
 
在附近港口吃個簡簡單單燭光晚餐,呢間往靠得住 !!
呢次我選香煎St Pierre,   




 





泰狄熊吃的蚊形牛扒
,side dish,  薯條










過左三個月公主式生活, 要打回原一形,第一天回家做家務,

弄斷四隻指甲, 痛不欲生!!!!!!!!!

星期四仲趕到同呀同鄉一齊做冬, 冬菇花膠煲雞,
今年家人全齊集做冬, 只有我在外邊, 陪伴夫君,

點都要同鄉里一齊, 今年看我地第二年一起過 !
星期六又會同友人一家開 Christmas Party !
 
聖誕節梗係要同朋友一齊玩先有氣氛呀!!



Christmas lighting at Menton!

 














 
之後我地上山 一個星期後見 !!
 



2011年12月18日 星期日

普羅旺斯的聖誕市集Marche à Noel 2011

我倆過往多在蔚藍海岸活動, 秋冬過後, 很少到普羅旺斯,


今次可以見識一下普羅旺斯的聖誕市集
Marche à Noel,

 

每個城市也不同特式,每個亭是木製小木屋 Alpine Hut










Pere Noel

 






不了小朱古力,

 

 



熱紅酒Vin Chaud,
 生蠔,芝士, 香腸









各式糖果  呢兩年興的Macaron, 傳統Nougat,

Gauffre, 冰磄頻果, 傳統的二十四種干果,




 














馬賽聖誕市集的是普羅旺斯 陶瓷俑Santons 集散地,

第一次行
Canebiére,   Santon, 有人有屋,  井, moulin,水車,噴泉...



 






 





各樣人物





聖誕馬槽, La Créche... 



多本地人自製工藝品


French Porcelain at Marseille

Aix en Provence的市集是最熱鬧, 比較多本地人自製工藝品,

十二月初普羅旺斯天氣寒冷, 受不住她的呼喚往看熱鬧,
月前來這兒已感受這兒充滿著朝氣的氣氛,很熱鬧的


 








好多當地人逢星期六也會來消磨時間的Cours Mirabeau,

一旁是工藝美術品檔, 另一邊是酒店, Cafe!





已流行好幾年的燈飾





小手作, 布做的工藝品!

因為天氣寒冷, 我們在Cours Mirabeausidewalk Cafe嘆下午茶 !

 










 

另一個是了普羅旺斯小水都Martigues ,  La Venise Provencal

Golf of Lion 與法國最大的咸水湖  Etang de Berre 間,
修建一條小運河, 把兩邊接軌,少海鷗在湖邊飛翔,

 不 平日不少人沿著水道散步,道另一邊是鍊油廠,




浪漫  yahoo 又有問題.. can't insert that pic!






something new from this year Christmas market

有野估guess what it is for ?,


 















Peluche !



這兒有質感似 '牛琍酥' 小食炸 chichi,  Chiche Pea 磨成粉做沙翁,

我專登駛架車去買呢個A 貨牛琍酥'









 


2011年12月10日 星期六

見過鬼也怕黑



為何我倆誓死不在惡劣天氣下駕駛 ?  因為見過鬼也怕黑囉 !

水晶晶仍身在香港時, 傳來友人交上惡運, 避不到啊 !!

友人下班回家途中遇到嚴重交通意外的消息, 須要入院修理,

騎著電單車在彎路被返方向車子掃個正著, 實是無妄之災,

最少要躺下來三個月, 友人要動手術把撞碎的膝蓋骨拿走,

然後入住療養院三個月, 再學習曲腳與走路, 後果嚴重!

友人今次意外錯不在她,  人家不小心, 全是預計不到,


 今年與明年的滑雪假期泡湯,

2011年12月9日 星期五

領洗 Le bapteme

早於一個月前參加友人一雙兒女的受洗儀式Le bapteme ,

我與泰狄熊見証天主教徒人身第一個重要的典禮,

這意味著父母把兒女引進教堂 L’Eglise,

見基督開展人生的基督徙的生活entrée dans la vie chrétienne,
 


 


每位教徙也有代父 le Parrain代母La Marraine引導,

從旁輛助去認識基督教的教義, 必要時代替父母職責,

而代父 le Parrain代母La Marrain也必需是基督教徙。




每位教徙也有聖名 Le prenom de votre enfant,

通常以聖人名字 un nom de Saint comme patron


那一天可以進行受洗儀式 ?le Moment du bapteme

星期日 le Dimanche

那兒可以進行受洗儀式 ? Le Lieu du bapteme

選在堂區的教堂 votre paroisse




幾多歲才一可以接受受洗儀式 ?

由滿月到一歲 間的幼童可以接受受洗儀式,

有些家長會選擇三歲到九歲,

 



接受受洗儀式的小朋友要穿上白色衣服, Remise du vetément blanc,



儀式必需有光 remise du cierge allumé, 



有油,L’onction d’huile, 代表l’esprit- Saint,
有聖水 Bénédictionde l'eau,




儀式由由父母領導孩子們步入教堂一刻開始,

神父問父母為孩子們選名字, 父母來幹什麼,

 父母要明確地答 ‘接受受洗儀式’,

神父再三提一醒父母尊守天主教的教義, 十戒,

然後神父再三明確地問伴在傍代父母,

明白代父母的責任, 會盡力幫助代子女 ,

然後畫上十字聖號 Le signe de la C roix,

各人隨神父步入教堂, 神父開始彌撒儀式,


神父著代父燃點燭光remise du cierge allumé,

神父在受洗儀式的小朋友字額上點上香油,

由代父 le Parrain抱著孩子受洗,